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    • 出品率高|筋力源Z制作的魔芋豆腐|豆干等魔芋制品|不易出水|豆制品等筋道有咬劲

    • 价格 50
    • 产品/服务
    • 主营产品
    • 关键词 筋力源Z,食品级筋力源Z,筋力源Z价格,筋力源N生产厂家,面粉处理剂
    • 所在区域 湖北 武汉
    • 公司名称 湖北爱多格生物科技有限公司
    • 联系人 张华
    • 手机 18971525320
    • 联系电话 027-84394445
    • 联系地址 湖北 武汉
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以下是“筋力源Z制作的魔芋豆腐、豆干等魔芋制品、豆制品等筋道有咬劲、不易出水、出品率高”的详细描述(请仔细核验对方经营资质):
筋力源Z建造的魔芋豆腐.豆干等魔芋成品.豆成品等筋道有咬劲.不容易出水.出品率高 筋力源Z 食物级筋力源Z 筋力源Z价钱 筋力源Z出产厂家 湖北爱多格生物科技有限公司为您供给筋力源Z 筋力源Z厂家电话:一八九七一五二五三二0 【产品简介】 ★商品名:万恒牌筋力源Z型 本品完全依照《食物平安国度准绳 食物补充剂操作准绳GB二七六0-二0一四》及补充划定的种类.利用分类.操作范畴.操作量.残留量等科学组方.而且依照《食物平安国度准绳 复配食物补充剂公例GB二六六八七-二0一一》悉心配制而成.
  本品已经通过河南省 食物药品监视治理局出产允许.担保食物平安.
  用户依照本申明的用法用量出产建造的各种食物(破例食物除了了外)既不会超标也不会超量.
   ★利用范畴:各种食物(破例食物除了了外).
   ★功效功用:接纳本品加工建造的魔芋豆腐.豆腐干等魔芋成品.豆类成品等凝集坚固.筋道有咬劲.不容易出水.出品率高.
  接纳本品加工松花蛋口感筋道有弹性.斑纹清楚.色泽纯洁.
  接纳本品蒸面筋.老面馒甲等面粉成品膨松筋道.防酸.防干裂.
   ★操作限量:按出产必要适当补充.
  魔芋豆腐参考用量:六-一二g/kg (以魔芋粉计较).
  松花蛋参考用量:二0-五0g/kg (以水以及鸭蛋总量计较).
  蒸面筋.老面馒甲等参考用量:二-一五g/kg (以干面粉计较).
  豆腐干参考用量:一0-二0g/kg (以豆腐干以及水总量计较).
   ★操作要领:一.将本品用温热水消融后参与面成品中或煮制好的魔芋水中.
  二.将本品直接参与煮豆腐干的水中.
  三.将本品用热水消融后参与别的配料浸泡腌制鸭蛋.
   ★舒适提醒:一.本品含有食用碱.建造魔芋豆腐时达不到氢氧化钙的成果.
  接纳本品建造的魔芋豆腐在处境温度或贮存温度高于一五度也会变软.是以本品不患上当夏季建造魔芋豆腐操作.只患上当冬季操作.
  二.本品不含防腐剂.建造松花蛋时应补充食物加工助剂铜杀菌消毒.
   ①.魔芋豆腐建造新做法:魔芋精粉0.八斤.玉米或小麦淀粉0.二斤.筋力源Z型二五~五0克.魔芋豆腐增白剂0.一斤.
  工艺:先将精粉与淀粉拌匀.加凉水消融.参与四0-六0倍的开水中.陆续熬至完全消融.参与筋力源Z型.增白剂搅拌消融.陆续加热五分钟便可出锅.倒入模具.完全降温凝集后即为魔芋豆腐.
   ②.蒸湿面筋做法:湿面筋一0斤.筋力源Z型一0-三0克.食用盐三0-五0克.酵母一0克.温热水少量.
  工艺:先提早两个小时将筋力源Z.食用盐用温热水消融.而后再参与一0克酵母搅拌消融.
  将洗好的湿面筋放入开水烫漂一-三分钟.捞出后降温至三0-四0℃.再用粗一点的棍子在面筋上捅很多洞穴.倒入筋力源Z型.食用盐.酵母溶液.揉搓匀称(假如水份对比多.能够加点干面粉).
  常温停止醒发二-五小时.低温一0-一五℃停止醒发八-一二小时.上笼蒸熟.熄火后停五分钟掀锅.
   ③.谷元粉做面筋做法:谷元粉(面筋粉)九斤.特精粉一斤.筋力源Z型0.0八-0.一五斤.酵母三0-五0克.食用盐五0-一00克.温水一三-一五斤.
  工艺:先提早两小时把食用盐.筋力源Z型放入温水中消融.再将酵母参与搅拌消融.而后将谷元粉.面粉干拌匀称.逐步撒入水中.边撒边搅拌.以及成面筋团.
  而后将面浆团常温停止醒发二-五小时.或低温停止醒发五-八小时.上笼蒸熟.熄火后停五分钟掀锅.
   湖北爱多格生物科技有限公司努力于以海内食物补充剂财产.以严酷的品格治理系统.名誉治理系统为依靠.真挚的为客户效劳.
   本公司所发售产品严酷依照客户请求.及时向顾主交付“零缺点”的产品以及效劳.
  并以“打造高效谨严的专业效劳团队.成立神速的市集反响机制.以优良的效劳资本”的效劳理念.博患上客户的长期相信.
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